ღJŨŚŤ ĎĚறΐღ
مـــــــــرحبآ
{.. أَهّـَلاً وَسَهْـلاً بِكِـے فـے مُنْتَدَيـَآآتنـآ

نتمنى ـآ لكـم أسعـٍد الأوقـآإت في منتدـآنــآإ ,,
Just Demi
WelCome






ღJŨŚŤ ĎĚறΐღ
مـــــــــرحبآ
{.. أَهّـَلاً وَسَهْـلاً بِكِـے فـے مُنْتَدَيـَآآتنـآ

نتمنى ـآ لكـم أسعـٍد الأوقـآإت في منتدـآنــآإ ,,
Just Demi
WelCome






ღJŨŚŤ ĎĚறΐღ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ღJŨŚŤ ĎĚறΐღ

㋡ღĎĚறΐ Loversღ㋡
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
WêlCôMe Everyône To JûSt Demî

 

 مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر

اذهب الى الأسفل 
+4
عاشقه جوناس براذر
noha amiga
жŜôµSöù ж LőÑêLÿж
мaячомa
8 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
мaячомa
»άďмѐй
»άďмѐй
мaячомa


الميزان الثور
عدد المساهمات : 527
تاريخ التسجيل : 21/08/2010
العمر : 26
الموقع : Just Demi
المزاج : X In My Heart

مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Empty
مُساهمةموضوع: مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر    مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Emptyالإثنين أكتوبر 04, 2010 1:42 pm

صباحكم/مساكم وورد وجوري

مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  101545.imgcache

المقادير :


[center](تكفي لــ 4 أشخاص)
* للمربعات : 150 غ شيكولاتة
* لموس الشيكولاتة : 120 غ شوكلاطة - 1 أصفر بيضة + 60 غ سكر - 4 بياض بيض + 50 غ سكر
* للكريما البيضاء : 150 غ قشدة مضربة مع السكر على شكل شانتي - 1 ورقة جيلاتين - 60 غ قهوة قوية النكهة



* للتزيين :


أعواد فانيلا - حبيبات شيكولاتة



الطريقة :


مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  101546.imgcache
نأخذ 150 غ شيكولاتة الخاص بالمربعات و نضعها تذوب .
ثم بعد ذلك نصبها فوق ورق السلوفان.مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  101548.imgcache

و نغطيها بورقة أخرى من السولفان من فوق، ثم نأخذ الدلاك و نحاول أن نسوي السطح


بحيث تصبح عندنا طبقة رقيقة على هذا الشكل، نترك الشيكولاتة تتماسك

في هذه الاثناء نحضر موس الشيكولاتة الذي سنحشو به المربعات
نضرب بياض البيض مع 50 غ سكر حتى يتضاعف حجمه و يصبح مثل الثلج و نتركه جانبا.
نذوب 120 غ من الشيكولاتة المتبقية، ثم نزيلها من فوق النار و نضيف اليها اصفر البيضة
+ 60 غ من السكرالمتبقي مع التحريك جيدا ليتجانس الكل
ثم نضيف للخليط بياض البيض المضرب


.مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  101549.imgcache
و نحن نحرك حتى يتجانس الكل، ثم نتركه جانبا.
لنحضر حشوة الشانتي البيضاء التي سنضعها بين كل المربعات المحشية بموس الشيكولآته

بأن نضع ورقة الجيلاتين في قليل من الماء البارد حتى تصبح لينه ، نزيلها و نضيفها للقهوة بعد أن نكون
قد سخناها جيدا و نحن نحرك حتى يذوب الجيلاتين تماما و نترك الخليط يدفىء قليلا قبل أن نضيفه الى الكريم شانتي
لكي لا يتكسر هذا الاخير و يذوب.
و الان بعد أن حضرنا جميع مكونات التحلية نمر لعملية المونتاج

أول شيء نأخذ سكين حاد و نقطع به الشكلاتة بعد أن أصبحت جامدة و صلبة الى مربعات متساوية
طول 4 سم على هذ الشكل

مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  101551.imgcache
ثم نأخذ أداة حادة من المطبخ كقضيب الشواء مثلا (ضروري جدا أن يكون معقم) ونعمل ثقب في وسط
كل مربع ليسمح بمرور عيدان الفانيلا (من المهم جدا عمل الثقب و المربع موضوع فوق صحن
أو أي سطح مستوي و ليس ممسكا باليد لنتفادى تكسره)



مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Wol_errorنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  101552.imgcache


ثاني شيء نحشو المربع بموس الشكولاتة المحضر على هذا الشكل



مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Wol_errorنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  101553.imgcache


نضع مربع آخر فوق الموس على هذا الشكل



مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Wol_errorنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  101554.imgcache

نستمر على هذا الشكل حتى ننهي جميع المربعات ثم نبدأ بادخلها في أعواد الفانيلا على هذا الشكل



مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Wol_errorنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  101555.imgcache


نضع تقريبا أربع مربعات محشوة و نضعها في طبق التقديم

مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Wol_errorنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  101556.imgcache

ثم بين كل مربع و مربع بواسطة جيب حلواني نضع الكريما المنسمة بالقهوة على هذا الشكل


مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Wol_errorنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  101556.imgcache

هذا هو الشكل النهائي للتحلية بعد ان نزينها بحبات الشيكولاتة.
مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Wol_errorنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  101557.imgcache




مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Wol_errorنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  101558.imgcache



بالعافيه ع قلوووووبكمم
مننننننننننقوول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
жŜôµSöù ж LőÑêLÿж
»άďмѐй
»άďмѐй
жŜôµSöù ж LőÑêLÿж


السمك الثور
عدد المساهمات : 344
تاريخ التسجيل : 21/08/2010
العمر : 27
الموقع : المغرب
المزاج : WONDERFUL

مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر    مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Emptyالثلاثاء أكتوبر 05, 2010 2:36 pm

مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  77362 مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  77362 مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  77362 مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  11397 مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  700213 مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  700213 مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  700213
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
noha amiga
{ديمــــــــــــي تتـــقدم{~~
{ديمــــــــــــي تتـــقدم{~~
noha amiga


الجدي الفأر
عدد المساهمات : 39
تاريخ التسجيل : 07/10/2010
العمر : 27
الموقع : maroco
المزاج : cool

مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر    مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Emptyالخميس أكتوبر 14, 2010 5:27 pm

:ergb:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه جوناس براذر
عُّـَـَـَـَـَـَضّوٌّ..........!!!!
عُّـَـَـَـَـَـَضّوٌّ..........!!!!
عاشقه جوناس براذر


العذراء الحصان
عدد المساهمات : 280
تاريخ التسجيل : 20/09/2010
العمر : 33
الموقع : الرياض الاصل امريكا
المزاج : كووووووول

مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر    مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Emptyالجمعة أكتوبر 15, 2010 3:33 pm

واااااااااااااو :ergb: :ergb: :ergb: :ergb:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://justdemi1.ahlamontada.com/profile.forum
Selena.Bieber
{ديمــــــــــــي تتـــقدم{~~
{ديمــــــــــــي تتـــقدم{~~
Selena.Bieber


عدد المساهمات : 40
تاريخ التسجيل : 15/10/2010
الموقع : just demi
المزاج : soo cool

مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر    مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Emptyالسبت أكتوبر 16, 2010 2:22 am

:j,hfg: :j,hfg:
امممم باينة لذيذة يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
angel girl
{{ديـــــــــــــــــــــمي رووع،ــــــــــــــــــــــــــــــــهـ^^
{{ديـــــــــــــــــــــمي رووع،ــــــــــــــــــــــــــــــــهـ^^
angel girl


الحمل الفأر
عدد المساهمات : 80
تاريخ التسجيل : 29/08/2010
العمر : 27
المزاج : كووووووووووول على طووووووووول

مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر    مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Emptyالسبت ديسمبر 11, 2010 12:22 pm

واااااااااااااااااااااااااي
شكلها يذوب شحلاته احس
اني باكل اللابتوب
تسلمين قلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
жŜôµSöù ж LőÑêLÿж
»άďмѐй
»άďмѐй
жŜôµSöù ж LőÑêLÿж


السمك الثور
عدد المساهمات : 344
تاريخ التسجيل : 21/08/2010
العمر : 27
الموقع : المغرب
المزاج : WONDERFUL

مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر    مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Emptyالسبت ديسمبر 11, 2010 8:52 pm

امووووووووووووووووووووت في الشوكولاتة يسلمووا 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
GAZMET
مشرفـة~ Demi World~
مشرفـة~ Demi World~
GAZMET


الاسد الخنزير
عدد المساهمات : 124
تاريخ التسجيل : 31/10/2010
العمر : 28
الموقع : my room
المزاج : مرتااااااااااااااااااحه على الاخر

مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر    مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Emptyالإثنين ديسمبر 13, 2010 4:01 pm

امممممممممممممم
والله فتحتي شهيتي
الله يسامحك
ههههههههه
ان شاء الله اخلى الماما تسويها لي
اصلا ا نا مدمنه شكلاتة
يسلموووووووو حبيبتي مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  11683
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عـاشقة مـايلي
{ديـــــــــمي مبتدآإأهـــ~{
{ديـــــــــمي مبتدآإأهـــ~{
عـاشقة مـايلي


عدد المساهمات : 15
تاريخ التسجيل : 20/10/2011
الموقع : في قلــب مـآيلـــــي
المزاج : رايقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه

مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Empty
مُساهمةموضوع: رد: مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر    مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر  Emptyالجمعة أكتوبر 21, 2011 3:21 pm

والله احلى شي في حياتي الشوكلاطه اعشقهــــــــــــــــا ث\'ءر

تسلمييي كتيير ياعسولا عالموضوع الحلو زييك ftgyjftuyrt
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مربعٱت ٱلشٌۈگۈلٱتة محشٌيّة بٱلگريّمة بآلصۈـۈر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ღJŨŚŤ ĎĚறΐღ :: •·.·´¯`·.·• عـــآلم البنــــآت •·.·´¯`·.·• :: ًًــــــآلُمطًًَبخ،،،،،،،،{-
انتقل الى: